Eventos y acciones culturales de la Alianza

Nos évènements (Jaén) octobre 2017: Atelier de cuisine


Nos évènements ( Annexe de Jaén): Atelier de cuisine

Nuestros eventos (Sede Jaén) Taller de cocina 

 

Cette semaine s’est déroulé de nombreuses festivités au collège Kepler dans la ville de Jaén.
En effet le collège et ses étudiants fêtaient l’anniversaire de l’institution.
En tant que partenaire de cet établissement c’est avec plaisir que l’Alliance Française a participé à l’organisation d’une partie des festivités. Mardi 17 octobre un atelier de cuisine française fut organisé dans le cadre de la journée du goût et de la cuisine du monde. Dans la joie et la bonne humeur les étudiants ont pu alors réaliser une des plus grande spécialité française et bretonne : les crêpes !  Puis ce fut le tour de la dégustations, les deux représentants de l’Alliance Française ont alors été jury du concours de cuisine organisé avec les élèves et leurs parents rassemblés dans trois équipes pour représenter les trois espaces naturels du Pérou : la côte, la jungle et les montagnes. Des spécialités locales toutes plus succulentes les unes que les autres agrémentées de danses typiques à chaque région et d’explications sur chaque plat. Repas convivial avec les collégiens, leurs parents et le personnel administratif et pédagogique de l’établissement donnant  un bon moment d’échanges culturels.

Cette journée gastronomique fut suivie le lendemain d’une présentation d’une poésie de Jacques Prévert par les collégiens apprenant le francais devant tous leurs camarades. Un événement qui n’a pu que leur donné envie eux aussi díntégrer une classe de francais.

 

Esta semana ha tenido lugar muchas fiestas en el colegio Kepler en la ciudad de Jaén. En efecto el colegio y sus estudiantes celebraban el aniversario de la institución. En calidad de compañero de este establecimiento es con placer que la Alianza Francesa ha participado en la organización de una parte de las
festividades. Martes 17 de octubre un taller de cocina francesa fue organizado en el marco de la jornada del gusto y de la cocina del mundo. En la alegría y el buen humor los estudiantes han podido entonces realizar una de las más grande especialidad francesa y bretona : ¡las crepes! Luego fue el tiempo de la degustación, los dos representes de la Alianza Francesa han estado entonces el jurado del concurso de cocina organizado con los alumnos y sus padres reunidos en tres equipos para representar los tres espacios naturales del Perú : la costa, la selva y la sierra. Especialidades locales todas más suculentas las unas que las otras amenizadas con bailes típicos de cada región y explicaciones sobre cada plato. Una comida amistosa con los colegiales, sus padres y el personal administrativo y pedagógico del establecimiento dando un buen momento de intercambios culturales.

crédit photos: Antoine Picard

Asociación cultural sin fines de lucro, dedicada, desde hace más de 50 años, a la enseñanza del idioma francés, la difusión de la cultura francesa y el diálogo cultural franco-peruano, contribuyendo así a la formación de generaciones de destacados peruanos en el mundo intelectual, cultural y artístico.

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